Aprenda os tipos de fórmulas químicas

Uma fórmula química é uma expressão que indica o número e o tipo de átomos presentes em uma molécula de uma substância. O tipo de átomo é dado usando símbolos de elementos. O número de átomos é indicado por um índice subscrito após o símbolo do elemento.

Existem seis átomos de C e 14 átomos de H em uma molécula de hexano, que possui uma fórmula molecular de:

C₆H₁₄

A fórmula química do sal de mesa ou cloreto de sódio é:

NaCl

Há um átomo de sódio e um átomo de cloro em cada molécula. Observe que não há índice subscrito para o número "1".

Embora qualquer expressão que cite o número e o tipo de átomos seja uma fórmula química, existem diferentes tipos de fórmulas, incluindo fórmulas moleculares, empíricas, estruturais e químicas condensadas.

Também conhecida como "fórmula verdadeira", a fórmula molecular indica o número real de átomos dos elementos em uma única molécula. Por exemplo, a fórmula molecular da glicose no açúcar é:

C₆H₁₂O₆

o Fórmula empírica é a razão mais simples do número inteiro de elementos em um composto. Ele recebe esse nome porque provém de dados experimentais ou empíricos. É como simplificar frações matemáticas.

Às vezes, a fórmula molecular e empírica são as mesmas, como H₂O, enquanto outras vezes as fórmulas são diferentes. Por exemplo, a fórmula empírica da glicose é:

CH₂O

Isso é obtido dividindo todos os subscritos pelo valor comum (6, neste caso).

Embora a fórmula molecular diga quantos átomos de cada elemento estão presentes em um composto, ela não indica a maneira como os átomos são arranjados ou ligados entre si. Uma fórmula estrutural mostra as ligações químicas.

Esta é uma informação importante porque duas moléculas podem ter compartilhado o mesmo número e tipo de átomos, mas são isômeros uma da outra. Por exemplo, etanol (o álcool de grãos que as pessoas podem beber) e o éter dimetílico (um composto tóxico) compartilham as mesmas fórmulas moleculares e empíricas.

Também existem diferentes tipos de fórmulas estruturais. Alguns indicam a estrutura bidimensional, enquanto outros descrevem o arranjo tridimensional dos átomos.

Uma variação específica de uma fórmula empírica ou estrutural é a fórmula condensada. Esse tipo de fórmula química é uma espécie de notação abreviada. A fórmula estrutural condensada pode omitir os símbolos de carbono e hidrogênio na estrutura, simplesmente indicando as ligações e fórmulas químicas dos grupos funcionais.

A fórmula condensada escrita lista os átomos na ordem em que aparecem na estrutura molecular. Por exemplo, a fórmula molecular do hexano é:

C₆H₁₄

No entanto, sua fórmula condensada é:

CH₃(CH₂)₄CH₃

_Essa fórmula não apenas fornece o número e o tipo de átomos, mas também indica sua posição na estrutura.