Quem inventou o sorvete Sundae?

Os historiadores discutem sobre o criador do sorvete, três probabilidades históricas são as mais populares:

Nas partes do meio-oeste dos Estados Unidos, foram aprovadas leis que proibiam a venda de água com gás no domingo. A cidade de Evanston, Illinois, foi uma das primeiras cidades a aprovar essa lei por volta do ano de 1890. Como alternativa aos domingos, locaisfontes de refrigerante começou a vender refrigerantes de sorvete menos o refrigerante, que restava apenas o sorvete e a calda. Isso pode ter se tornado a receita do sorvete de hoje.

O proprietário da fonte de refrigerante, Ed Berners, de Two Rivers, Wisconsin, tem a reputação de ter inventado o primeiro sundae de sorvete em 1881. O cliente de Berners, George Hallauer, solicitou que Berners lhe servisse um prato de sorvete coberto com a calda usada para refrigerantes. Berner gostou do prato e o adicionou ao seu cardápio normal, cobrando um níquel.

George Giffy, proprietário de uma fonte de refrigerante nas proximidades de Manitowoc, Wisconsin, sentiu que tinha de servir a mesma mistura de xarope que Ed Berners. No entanto, Giffy achou que o preço do níquel era muito barato e decidiu servir o prato apenas aos domingos, que logo se tornou o nome do prato - o "Ice Domingo de creme. "Quando Giffy percebeu que estava fazendo um bom dinheiro com o" Domingo de sorvete ", ele mudou o nome para" Sundae de sorvete "e serviu diariamente.

O sundae de sorvete foi potencialmente inventado por Chester Platt, proprietário da farmácia da Platt & Colt em 1893. Platt preparou um prato de sorvete de baunilha para o reverendo John Scott em um domingo. Chester Platt apimentou o sorvete com calda de cereja e uma cereja cristalizada. O reverendo Scott nomeou o prato após o dia. Um anúncio do "Domingo de Cereja", servido na farmácia da Platt & Colt, ajudou a documentar essa alegação.

"CHERRY SUNDAY - Uma nova especialidade de sorvete de 10 centavos. Servido apenas na Platt & Colt's. Famoso dia e noite fonte de refrigerante. "