Um não-polar molécula não possui separação de carga, portanto não são formados pólos positivos ou negativos. Em outras palavras, as cargas elétricas das moléculas não polares são distribuídas uniformemente pela molécula. Moléculas não polares tendem a se dissolver bem em solventes não polares, que são frequentemente solventes orgânicos.
Em um molécula polar, um lado da molécula tem uma carga elétrica positiva e o outro lado tem uma carga elétrica negativa. Moléculas polares tendem a se dissolver bem em água e outros solventes polares.
Existem também moléculas anfifílicas, grandes moléculas que têm grupos polares e não polares ligados a elas. Como essas moléculas têm caráter polar e não polar, elas produzem bons surfactantes, auxiliando na mistura de água com gorduras.
Tecnicamente, as únicas moléculas completamente não polares consistem em um único tipo de átomo ou em diferentes tipos de átomos que exibem um certo arranjo espacial. Muitas moléculas são intermediárias, nem completamente polares nem polares.
O que determina a polaridade?
Você pode prever se uma molécula será polar ou não polar observando o tipo de ligações químicas formado entre os átomos dos elementos. Se houver uma diferença significativa entre os valores da eletronegatividade dos átomos, os elétrons não serão compartilhados igualmente entre os átomos. Em outras palavras, os elétrons gastam mais tempo mais perto de um átomo que o outro. O átomo que é mais atraente para o elétron terá uma carga negativa aparente, enquanto o átomo que é menos eletronegativo (mais eletropositivo) terá uma carga líquida positiva.
A previsão da polaridade é simplificada considerando o grupo de pontos da molécula. Basicamente, se os momentos dipolares de uma molécula se anulam, a molécula é não polar. Se os momentos dipolares não se cancelam, a molécula é polar. Nem todas as moléculas têm um momento dipolar. Por exemplo, uma molécula que possui um plano de espelho não terá um momento dipolo porque os momentos dipolo individuais não podem estar em mais de uma dimensão (um ponto).
Exemplos de moléculas não polares
Exemplos de moléculas não polares homonucleares são oxigênio (O2), nitrogênio (N2) e ozônio (O3). Outras moléculas não polares incluem dióxido de carbono (CO2) e as moléculas orgânicas metano (CH4), tolueno e gasolina. A maioria dos compostos de carbono é não polar. Uma exceção notável é o monóxido de carbono, CO. O monóxido de carbono é uma molécula linear, mas a diferença de eletronegatividade entre carbono e oxigênio é significativa o suficiente para tornar a molécula polar.
Os alcinos são considerados moléculas não polares porque não se dissolvem na água.
Os gases nobres ou inertes também são considerados não polares. Esses gases consistem em átomos únicos de seus elementos, como argônio, hélio, criptônio e néon.