O Bureau of Land Management gerencia 256 milhões de acres de terras públicas nos Estados Unidos e permite a criação de gado em 160 milhões de acres dessa terra. O Taylor Grazing Act, 43 EUA §315, aprovada em 1934, autoriza o Secretário do Interior a estabelecer distritos de pastoreio e tomar as medidas necessárias para proteger, melhorar e desenvolver os distritos. Antes de 1934, o pastar de gado em terras públicas não era regulamentado.
Desde a criação do primeiro distrito de pastoreio, em 1935, fazendeiros privados pagaram ao governo federal o privilégio de pastar seus animais em terras públicas. Todos os anos, o Bureau of Land Management autoriza o pastoreio de milhões de unidades de animais em terras públicas. Uma unidade animal é uma vaca e seu bezerro, um cavalo ou cinco ovelhas ou cabras, embora a maior parte do gado seja gado e ovelha. As licenças geralmente são executadas por dez anos.
Os defensores do meio ambiente, do contribuinte e da vida selvagem se opõem ao programa por diferentes razões.
Problemas ambientais
Enquanto alguns admiradores elogiam as virtudes de carne alimentada com capim, pastoreio de gado é um sério preocupação ambiental. Segundo ativista ambiental Julian Hatch, as terras públicas estão tão esgotadas de vegetação que a dieta do gado é complementada com barris de melaço misturados com nutrientes e vitaminas. A suplementação é necessária porque o gado esgotou a vegetação mais nutritiva e agora está comendo sagebrush.
Além disso, os resíduos do gado degradam a qualidade da água, a concentração de animais ao redor de corpos d'água leva à compactação do solo e o esgotamento da vegetação leva à erosão do solo. Esses problemas ameaçam todo o ecossistema.
Questões de contribuintes
De acordo com a Campanha Nacional de Pastoreio de Terras Públicas, a pecuária é subsidiada por recursos federais e estaduais por meio de "Taxas de pastoreio abaixo do mercado, programas de alimentação emergencial, empréstimos agrícolas federais com juros baixos e muitos outros programas financiados pelos contribuintes". Os dólares dos contribuintes também são usados para resolver os problemas ambientais causados pela pecuária e os problemas de saúde criados pela consumo de carne bovina.
Questões sobre a vida selvagem
O gado pastando em terras públicas também desloca e mata a vida selvagem. Predadores como ursos, lobos, coiotes e pumas são mortos porque às vezes atacam o gado.
Além disso, como a vegetação está esgotada, o BLM alega que os cavalos selvagens estão superpovoados e os reuniram e os ofereceram para venda / adoção. Apenas 37.000 cavalos selvagens ainda vagam por essas terras públicas, mas o BLM quer reunir ainda mais. Comparando 37.000 cavalos às 12,5 milhões de unidades de animais que o BLM permite pastar em terras públicas, os cavalos compreendem menos de 0,3% (três décimos de por cento) das unidades de animais nessas terras.
Além dos problemas gerais de degradação ambiental, os fazendeiros erguem cercas que obstruem o movimento da vida selvagem, reduzindo o acesso a comida e água e isolando subpopulações.
Qual é a solução?
Enquanto o NPLGC salienta que relativamente pouca carne é produzida pelos fazendeiros em terras públicas e defende a compra dos fazendeiros que possuem licenças, essa solução concentra-se em continuar atendendo à demanda americana por carne bovina e deixa de considerar questões de direitos dos animais ou os impactos ambientais do cultivo para alimentar vacas em confinamentos. A solução é ir vegano.