Um aspecto interessante da química é que ela explora como as substâncias se combinam para formar novas. Enquanto uma reação química envolve mudança, os átomos que são os elementos básicos da matéria não são alterados. Eles simplesmente se recombinam de novas maneiras. Os alunos podem explorar como as reações químicas podem ser usadas para ajudar a identificar os produtos das reações químicas. Em vez de misturar produtos químicos aleatoriamente, o uso do método científico pode ajudar a entender melhor o que está ocorrendo.
Os alunos aprenderão sobre o método científico e explorarão reações químicas. Inicialmente, essa atividade permite que os alunos usem o método científico para examinar e identificar um conjunto de substâncias desconhecidas (não tóxicas). Uma vez conhecidas as características dessas substâncias, os alunos podem usar as informações para desenhar inferência para identificar misturas desconhecidas desses materiais.
Lembre aos alunos que nunca devem provar uma substância desconhecida. Revise as etapas do
método científico. Embora os pós desconhecidos tenham aparência semelhante, cada substância possui propriedades características que o distinguem dos outros pós. Explique como os alunos podem usar seus sentidos para examinar os pós e registrar as propriedades. Faça com que eles usem a visão (lupa), toque e cheire para examinar cada pó. As observações devem ser anotadas. Os alunos podem ser solicitados a prever a identidade dos pós. Introduzir calor, água, vinagre e iodo. Explique os conceitos reações químicas e mudança química.Uma reação química ocorre quando novos produtos são feitos a partir dos reagentes. Os sinais de uma reação podem incluir bolhas, mudança de temperatura, mudança de cor, fumaça ou alteração de odor. Você pode demonstrar como misturar produtos químicos, aplicar calor ou adicionar indicador. Se desejar, use recipientes com medidas de volume rotuladas para apresentar aos alunos a importância de registrar as quantidades usadas em uma investigação científica. Os alunos podem colocar uma quantidade especificada de pó do saquinho em um copo (por exemplo, 2 colheres) e adicionar vinagre ou água ou indicador. Copos e mãos devem ser lavados entre 'experimentos'. Faça um gráfico com o seguinte: