Brindar começou como um método de prolongar a vida do pão. Inicialmente, foi torrada sobre fogueiras abertas com ferramentas para mantê-la no lugar até que estivesse devidamente dourada. Torrar era uma atividade muito comum em tempos romanos; "tostum" é a palavra latina para queimar ou queimar. Enquanto os romanos viajavam pela Europa vencendo seus inimigos nos primeiros tempos, diz-se que eles levaram o pão torrado junto com eles. Os britânicos desenvolveram um gosto pela torrada romana e a introduziram nas Américas quando cruzaram o oceano.
As primeiras torradeiras elétricas
A primeira torradeira elétrica foi inventada em 1893 por Alan MacMasters na Escócia. Ele chamou o dispositivo de "Eclipse Toaster" e foi fabricado e comercializado pela Crompton Company.
Esta torradeira inicial foi reinventada em 1909 nos EUA, quando Frank Shailor patenteou sua idéia para a torradeira "D-12". A General Electric concordou com a idéia e a apresentou para uso doméstico. Infelizmente, apenas torrou um lado do pão de cada vez e exigiu que alguém o desligasse manualmente quando a torrada parecia pronta.
Westinghouse seguiu com sua própria versão de uma torradeira em 1914, e a Copeman Electric Stove Company adicionou um "torneiro automático de pão" à sua torradeira em 1915. Charles Strite inventou a moderna torradeira pop-up em 1919. Hoje, a torradeira é o eletrodoméstico mais comum, embora só exista nos EUA há pouco mais de 100 anos.
Um incomum museu online é dedicado à torradeira, com muitas fotos e informações históricas.
Otto Frederick Rohwedder e pão fatiado
Otto Frederick Rohwedder inventou o fatiador de pão. Ele começou a trabalhar nele em 1912, quando teve a idéia de um dispositivo que mantivesse as fatias juntas com alfinetes de chapéu. Este não foi um sucesso retumbante. Em 1928, ele projetou uma máquina que cortou e embrulhou o pão para evitar que ficasse velho. A Chillicothe Baking Company de Chillicothe, Missouri, começou a vender "Kleen Maid Sliced Bread" em 7 de julho de 1928, possivelmente o primeiro Pão fatiado vendido comercialmente. O pão pré-fatiado foi ainda mais popularizado pela Wonder Bread em 1930, ajudando a espalhar ainda mais a popularidade da torradeira.
O sanduíche
Muito antes de Rohwedder descobrir como cortar pão com eficiência e antes de Shailor patentear o primeiro A torradeira americana John Montagu, o 4º Conde de Sandwich, originou o nome “sanduíche” na década de 18 século. Montagu era um político britânico que serviu como secretário de Estado e primeiro senhor do Almirantado. Ele presidiu o Almirantado durante as derrotas britânicas do revolução Americana, e ele era notoriamente impopular por suas acusações de obscenidade contra John Wilkes. Ele adorava comer carne entre fatias de pão. Seu "sanduíche" permitiu que o conde deixasse uma mão livre para jogar cartas. Hawaii's Há rumores de que as ilhas Sandwich tenham sido nomeadas após ele por Capitão James Cook em 1778.