Os experimentos químicos de mudança de cor são interessantes, visualmente atraentes e ilustram uma ampla gama de processos químicos. Essas reações químicas são exemplos visíveis de mudanças químicas na matéria. Por exemplo, experimentos de mudança de cor podem mostrar redução de oxidação, alterações de pH, mudanças de temperatura, reações exotérmicas e endotérmicas, estequiometriae outros conceitos importantes. As cores associadas aos feriados são populares, como verde-vermelho no Natal e preto-laranja no Halloween. Há uma reação colorida para praticamente qualquer ocasião.
A reação do relógio oscilante ou Briggs-Rauscher muda de cor de clara para âmbar para azul. A reação alterna entre cores por alguns minutos, eventualmente ficando azul-preto.
Os indicadores de pH são extremamente úteis para reações químicas de mudança de cor. Por exemplo, você pode usar o indicador de fenolftaleína para fazer com que a água pareça se transformar em sangue ou vinho e voltar à água (claro - vermelho - claro).
Os complexos de metais de transição produzem soluções químicas coloridas. Uma bela demonstração do efeito é chamada de anéis olímpicos. Soluções claras mudam de cor para criar as cores simbólicas dos Jogos Olímpicos.
Alquimistas tentam transformar elementos e outras substâncias em ouro. Os cientistas modernos conseguiram esse feito usando aceleradores de partículas e reações nucleares, mas o melhor que você pode gerenciar em um laboratório de química típico é fabricar um produto químico. aparecer se transformar em ouro. É uma reação fascinante de mudança de cor.
Aqui está um projeto divertido de mudança de cor, no qual uma solução é derramada de um copo de água em um copo de vinho, copo e copo de cerveja. O pré-tratamento do material de vidro faz com que a solução mude para parecer que vai da água ao vinho, ao leite e à cerveja. Esse conjunto de reações é perfeito para um show de mágica e uma demonstração de química.
Você pode usar ingredientes domésticos para observar a química da mudança de cor. Por exemplo, o suco de couve roxa muda de cor em resposta às mudanças de pH quando misturado com outros produtos químicos. Não são necessários produtos químicos perigosos, e você pode usar o suco para fazer papel de pH caseiro, que mudará de cor quando usado para testar produtos químicos domésticos ou de laboratório.
A reação clássica de mudança de cor da "garrafa azul" usa azul de metileno em uma reação que muda de cor de clara para azul e de volta para azul. Outros indicadores também funcionam, portanto, você pode alterar as cores de vermelho para claro para vermelho (resazurina) ou de verde para vermelho / amarelo para verde (índigo carmim).
Você pode usar uma solução de indicador de pH para exibir um arco-íris de cores. Tudo o que você precisa é do indicador certo e um tubo de vidro contendo solução indicadora e um gradiente de pH ou então uma série de tubos de teste com diferentes valores de pH. Dois indicadores que funcionam bem para essa alteração de cor são o Universal Indicator e o suco de couve roxa.
A reação de Old Nassau é popular como uma demonstração química do Halloween, porque a solução química muda de laranja para preto. A forma tradicional da demonstração usa cloreto de mercúrio; portanto, essa reação não é mais vista mais porque a solução não deve ser derramada no ralo.
O "Vanishing Valentine" usa uma solução de resazurina que começa azul. Depois de alguns minutos, essa solução fica clara. Quando o balão é rodado, o conteúdo muda para rosa. O líquido novamente torna-se incolor e pode ser alternado pelo ciclo claro-rosado várias vezes.
Você pode usar o índigo carmine para preparar uma solução que muda de cor de verde para vermelho, fazendo uma excelente demonstração química de Natal. Na verdade, a solução inicial é azul, que muda para verde e finalmente para vermelho / amarelo. A cor da solução pode ser alternada entre verde e vermelho.
A química da mudança de cor não se restringe a soluções químicas. As reações químicas também produzem cores interessantes em chamas. Os frascos de spray de fogo coloridos podem ser os mais populares, onde uma pessoa pulveriza uma solução em direção a uma chama, mudando de cor. Muitos outros projetos interessantes estão disponíveis. Essas reações são a base de testes de chama e testes de esferas, usados para ajudar a identificar amostras desconhecidas.
As demonstrações de mudança de cor despertam interesse em reações químicas e em como o mundo natural funciona. Você pode adaptar muitos desses projetos de mudança de cor para usar os materiais que você tem em mãos. A despensa comum da cozinha contém muitos recursos naturais e seguros produtos que mudam de cor quando exposto a diferentes condições.