Técnica de agricultura de corte misto

O cultivo misto, também conhecido como policultura, intercultura ou co-cultivo, é um tipo de agricultura que envolve o plantio de dois ou mais plantas simultaneamente no mesmo campo, interdigitando as plantações - como entrelaçando os dedos - para que elas cresçam juntos. Como as culturas amadurecem durante diferentes estações do ano, o plantio de mais de uma economiza espaço e também fornece uma riqueza de benefícios ambientais, incluindo a manutenção de um equilíbrio de entrada e saída de solo nutrientes; plantas daninhas, doenças, supressão de pragas de insetos; resistência a extremos climáticos (úmido, seco, quente, frio); aumento da produtividade geral e gestão de recursos terrestres escassos ao máximo potencial.

Plantar enormes campos com culturas únicas - agricultura monocultural - é uma invenção recente do complexo agrícola industrial. Embora seja difícil encontrar evidências arqueológicas inequívocas, acredita-se que a maioria dos sistemas de campos agrícolas no passado envolvia alguma forma de cultivo misto. Isso ocorre porque, mesmo que a evidência botânica de resíduos de plantas (como

A principal razão para o cultivo múltiplo pré-histórico provavelmente teve mais a ver com as necessidades da família do agricultor do que com qualquer reconhecimento de que o cultivo misto era uma boa idéia. É possível que certas plantas tenham se adaptado ao cultivo múltiplo ao longo do tempo como resultado do processo de domesticação.

O exemplo clássico de cultivo misto é o do americano três irmãs: milho, feijõese cucurbitáceas (abóbora e abóboras). As três irmãs foram domesticadas em momentos diferentes, mas eventualmente foram combinadas para formar um componente importante da agricultura e culinária dos nativos americanos. O corte misto das três irmãs, historicamente documentado pelas tribos Seneca e Iroquois no nordeste dos EUA, provavelmente começou pouco depois das 1000 EC.

O método consiste em plantar as três sementes no mesmo buraco. À medida que crescem, o milho fornece um caule para os grãos subirem, os grãos são ricos em nutrientes para compensar os que são retirados o milho e a abóbora crescem no chão para combater o crescimento das ervas daninhas e impedir que a água evapore do solo calor.

Os agrônomos que estudam culturas mistas tiveram resultados variados, determinando se as diferenças de rendimento podem ser alcançadas com culturas mistas versus monoculturas. (Por exemplo, a combinação de trigo e grão de bico pode funcionar em uma parte do mundo, mas pode falhar em outra.) No geral, porém, parece que resultados mensuráveis ​​são o resultado quando a combinação certa é colhida.

O cultivo misto é mais adequado para agricultura em pequena escala, onde a colheita é feita manualmente. O processo foi empregado com sucesso para melhorar a renda e a produção de alimentos de pequenos agricultores e diminuir a probabilidade de falha total da colheita, porque mesmo que uma colheita falhe, outras no campo ainda produzir. O cultivo misto também requer menos insumos nutricionais, como fertilizantes, poda, controle de pragas e irrigação do que a monocultura, e, como resultado, é geralmente mais econômico.

Foi comprovado que a prática do cultivo misto fornece uma rica, biodiversidade ambiente, promovendo a riqueza de habitats e espécies para animais e espécies benéficas de insetos, incluindo borboletas e abelhas. Existem até algumas evidências que sugerem que os campos policulturais produzem rendimentos mais altos quando comparados aos campos monoculturais em algumas situações, e quase sempre aumentam a riqueza de biomassa ao longo do tempo. A policultura em florestas, charnecas, pradarias e pântanos tem sido particularmente importante para o crescimento da biodiversidade na Europa.

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