Muitas pessoas cresceram com biscoitos Oreo. O debate "torcer ou enterrar" existe há décadas, com um lado alegando que o sanduíche de chocolate bolacha é melhor separado em duas metades e comido como tal, e o outro lado alegando que as guloseimas devem ser apreciadas mergulhando-as diretamente em um copo de leite. Qualquer que seja o acampamento do qual você faça parte, é seguro dizer que a maioria acha o biscoito delicioso.
Oreos se tornaram um ícone da cultura do século XX. Desde as receitas de sobremesas à base de Oreo, espalhadas na Internet, aos favoritos dos festivais com o amado biscoito, fica claro que o mundo tem um ponto fraco para famoso lanche, e o biscoito só cresceu em popularidade desde que foi inventado em 1912, levando-o ao ranking de biscoitos mais vendidos nos Estados Unidos Unidos.
Oreos são introduzidos
Em 1898, várias empresas de panificação se fundiram para formar a National Biscuit Company, também chamada Nabisco. Este foi o começo da corporação que criaria o biscoito Oreo. Em 1902, Nabisco lançou pela primeira vez os Animal Crackers de Barnum, tornando-os famosos vendendo-os em pouco caixa projetada como uma gaiola de animais de circo que apresentava uma corda presa para que a caixa pudesse ser pendurada no Natal árvores
Em 1912, a Nabisco teve uma idéia para um novo cookie, embora não fosse exatamente o seu - dois discos de chocolate com um creme de enchimento já havia sido feito pela empresa Sunshine Biscuits em 1908, que chamava a bolacha Hydrox. Embora a Nabisco nunca tenha nomeado a Hydrox como sua inspiração, o biscoito Oreo inventou quatro anos depois que o mundo foi introduzido a Hydrox se assemelhava muito ao biscoito que o precedeu: dois discos de chocolate decorados com creme branco eles.
Apesar de sua origem potencialmente suspeita, o Oreo fez seu nome e rapidamente superou a popularidade de seu concorrente. A Nabisco certificou-se de registrar uma marca registrada no novo cookie logo após sua criação, em 14 de março de 1912. A solicitação foi concedida em 12 de agosto de 1913.
O nome misterioso
Quando o biscoito foi introduzido pela primeira vez em 1912, ele apareceu como um biscoito Oreo, que mudou em 1921 para um sanduíche Oreo. Houve outra mudança de nome em 1937 para Oreo Creme Sandwich antes que a empresa adotasse o nome que foi decidido em 1974: Oreo Chocolate Sandwich Cookie. Apesar da montanha-russa de mudanças de nome oficial, a maioria das pessoas sempre se referiu ao cookie simplesmente como um "Oreo".
Então, de onde veio a parte "Oreo"? As pessoas em Nabisco não têm mais muita certeza. Alguns acreditam que o nome do cookie foi retirado do Palavra francesa para ouro, ou (a cor principal na embalagem inicial do Oreo).
Outros afirmam que o nome surgiu da versão de teste em forma de colina, que nunca chegou a armazenar prateleiras, inspirando o protótipo de cookie a ser chamado de palavra grega para montanha, oreo.
Alguns especulam que o nome é uma combinação de tirar o "re" de "crésou "e colocá-lo, como o biscoito, entre os dois" o "s" chocotarde "- fazendo" o-re-o ".
Outros ainda oferecem a explicação simples de que o cookie foi nomeado Oreo porque era curto, divertido e fácil de pronunciar.
Embora o verdadeiro processo de nomeação pode nunca ser revelado, isso não afetou as vendas da Oreo. A partir de 2019, estimou-se que 450 bilhões de biscoitos Oreo foram vendidos desde 1912, plantando-o firmemente no topo das vendas de biscoitos e conquistando os corações de milhões.
Mudanças no Oreo
A receita original e o visual exclusivo do Oreo não mudaram muito, mas a Nabisco vem lançando novos olhares e sabores limitados há anos, ao lado do clássico. A empresa começou a vender várias versões do cookie à medida que sua popularidade crescia. Em 1975, a Nabisco lançou seu célebre Double Stuf Oreos. Algumas das outras variedades e temas mais bem-vindos criados ao longo dos anos incluem:
1987: Introdução de Oreos ao Fudge
1991: Oreos de Halloween introduzido
1995: Introdução de Oreos de Natal
Através de novos e ambiciosos sabores do biscoito, o design dos discos de chocolate tem sido constante, fora das mudanças de cor. O projeto de wafer que permaneceu por mais tempo e foi criado em 1952 permaneceu o mesmo desde então.
Quanto à receita do Oreo, o delicioso recheio que contribuiu para o sucesso do biscoito evoluiu muito pouco. Foi criado pelo "principal cientista" de Nabisco, Sam Porcello, conhecido como "Sr. Oreo". Dele a receita do creme clássico foi apenas ligeiramente alterada desde 1912, fora da edição limitada sabores.
Nabisco e o mundo concordam que a receita e o design do Oreo estão longe de serem quebrados, então não há necessidade de corrigi-los. Os Oreos são bem-amados, assim como são, e com certeza permanecerão por muitos anos.