O feriado católico de Candlemas, comemorado todos os anos em 2 de fevereiro, é uma festa de crepes que se destinam a comemorar a purificação da Virgem Maria e a apresentação do bebê Jesus.
Na França, esse feriado é chamado Chandeleur, Festa da Luz ou Jour des crêpes. Observe que este feriado não tem relação com o de Lyon Fête des lumières, que acontece de 5 a 8 de dezembro.
Os franceses não apenas comem muitos crepes em Chandeleur, mas também fazem um pouco de sorte ao fazê-los. É tradicional segurar uma moeda na mão de escrever e uma panela de crepe na outra, e depois jogá-la no ar. Se você conseguir pegar o crepe na panela, sua família supostamente será próspera pelo resto do ano.
Existem todos os tipos de provérbios e ditados franceses para Chandeleur; Aqui estão apenas alguns. Observe as semelhanças com as previsões do Dia da Marmota feitas nos EUA e no Canadá:
À la Chandeleur, o coração ou o espírito de repreensão
Em Candlemas, o inverno termina ou piora
À Chandeleur, o seu coração de ouro
Em Candlemas, o dia cresce em duas horas
Chandeleur couverte, quarante jours de perte
Candelabros cobertos (na neve), quarenta dias perdidos
Rosée à Chandeleur, Hiver à dernière heure
Orvalhe em Candlemas, inverno na sua hora final
Aqui está uma maneira divertida de celebrar o Chandeleur nas aulas de francês. Tudo o que você precisa é de uma receita de crepe, ingredientes, pratos de papel e um pequeno prêmio, como um livro ou uma nota de US $ 5. Agradecemos a um colega professor de francês por compartilhar isso.