Fórmula Molecular de Etanol e Fórmula Empírica

Etanol é o tipo de álcool encontrado em bebidas alcoólicas e comumente usado para trabalhos de laboratório e fabricação de produtos químicos. Também é conhecido como EtOH, álcool etílico, álcool de grãos e álcool puro.

A fórmula molecular para o etanol é CH₃CH₂OH ou C₂H₅OH A fórmula abreviada é simplesmente EtOH, que descreve o espinha dorsal do etano com um grupo hidroxila. A fórmula molecular descreve o tipo e o número de átomos de elementos presentes em uma molécula de etanol.

A fórmula empírica para o etanol é C₂H₆O. A fórmula empírica mostra a proporção de elementos presentes no etanol, mas não indica como os átomos se ligam.

Existem várias maneiras de se referir à fórmula química do etanol. É um álcool 2-carbono. Quando a fórmula molecular é escrita como CH₃-CH₂-OH, é fácil ver como a molécula é construída. O grupo metila (CH₃-) o carbono se liga ao grupo metileno (-CH₂-) carbono, que se liga ao oxigênio do grupo hidroxila (-OH). O grupo metil e metileno formam um grupo etil, comumente denominado Et na abreviação de química orgânica. É por isso que a estrutura do etanol pode ser escrita como EtOH.

O etanol é um líquido incolor, inflamável e volátil à temperatura e pressão comuns. Tem um forte odor químico.

Outros nomes (ainda não mencionados): Álcool absoluto, álcool, álcool de colônia, álcool, monóxido de etano, álcool etílico, hidrato de etila, hidróxido de etila, etilol, gidroxietano, metilcarbinol

Massa molar: 46.07 g / mol
Densidade: 0,789 g / cm³
Ponto de fusão: -114 ° C (-173 ° F; 159 K)
Ponto de ebulição: 78.37 ° C (173.07 ° F; 351,52 K)
Acidez (pKa): 15,9 (H₂O), 29,8 (DMSO)
Viscosidade: 1,082 mPa × s (a 25 ° C)

Vias de administração
Comum: oral
Pouco frequentes: supositório, ocular, inalação, insuflação, injeção
Metabolismo: Enzima hepática álcool desidrogenase
Metabólitos: acetaldeído, ácido acético, acetil-CoA, água, dióxido de carbono
Excreção: urina, respiração, transpiração, lágrimas, leite, saliva, bile
Meia-vida de eliminação: eliminação constante da taxa
Risco de dependência: moderado

• O etanol é uma das mais antigas drogas recreativas conhecidas usadas pelo homem. É um medicamento neurotóxico psicoativo capaz de causar intoxicação.
• O etanol é usado como combustível. É usado para veículos a motor, além de combustível para aquecimento doméstico, foguetes e células de combustível.
• O álcool é um anti-séptico importante. Pode ser encontrado em desinfetante para as mãos, toalhetes anti-sépticos e sprays.
• O etanol é um solvente. É particularmente útil porque é intermediário entre solventes polares e não polares, portanto pode ser usado para ajudar a dissolver uma grande variedade de solutos. É encontrado como solvente em muitos produtos do dia a dia, incluindo perfumes, tintas e marcadores.
• É usado como um fluido em termômetros.
• O etanol é um antídoto para o envenenamento por metanol.
• O álcool é usado como um agente antitússico.
• O álcool etílico é uma importante matéria-prima química. Serve como precursor de ésteres etílicos, ácido acético, halogenetos etílicos, aminas etílicas e éter dietílico.

Como o etanol puro é tributado como uma droga recreativa psicoativa, diferentes graus de álcool estão em uso:

• etanol puro
• álcool desnaturado - etanol tornado impróprio para beber, geralmente adicionando um agente amargo
• álcool absoluto - etanol com baixo teor de água - não destinado ao consumo humano (prova 200)
• bebidas espirituosas retificadas - composição azeotrópica de 96% de etanol e 4% de água