A decantação é um processo para separar misturas removendo uma camada líquida isenta de precipitado, ou os sólidos depositados a partir de uma solução. O objetivo pode ser obter um decante (líquido livre de partículas) ou recuperar o precipitado.
A decantação depende da gravidade para puxar o precipitado para fora da solução; portanto, sempre há alguma perda de produto, do precipitado que não cai totalmente da solução ou do líquido restante ao separá-lo do sólido parte.
The Decanter
Um pedaço de vidro chamado decantador é usado para realizar a decantação. Existem vários modelos de decantadores. Uma versão simples é uma jarra de vinho, que tem um corpo largo e um pescoço estreito. Quando o vinho é derramado, os sólidos permanecem na base do decantador.
No caso do vinho, o sólido é geralmente bitartarato de potássio cristais. Para separações químicas, um decantador pode ter uma torneira ou válvula para drenar o precipitado ou líquido denso, ou pode ter uma partição para separar frações.
Como funciona a decantação
A decantação é feita para separar as partículas de um líquido permitindo que o sólidos para assentar no fundo da mistura e derramar a parte livre de partículas do líquido.
Exemplos de decantação
Por exemplo, uma mistura (possivelmente de uma reação de precipitação) é permitido repousar para que a gravidade tenha tempo de puxar o sólido para o fundo de um recipiente. O processo é chamado de sedimentação.
O uso da gravidade funciona apenas quando o sólido é menos denso que o líquido. A água limpa pode ser obtida da lama, simplesmente dando tempo para os sólidos se separarem da água.
A separação pode ser melhorada usando centrifugação. Se um centrífuga Quando usado, o sólido pode ser compactado em um pellet, possibilitando vazar o decante com perda mínima de líquido ou sólido.
Separando 2 ou mais líquidos
Outro método é permitir que dois imiscível líquidos (não misturáveis) para separar e o líquido mais leve é derramado ou aspirado.
Um exemplo comum é a decantação de óleo e vinagre. Quando uma mistura dos dois líquidos é deixada assentar, o óleo flutua sobre a água para que os dois componentes possam ser separados. O querosene e a água também podem ser separados usando decantação.
As duas formas de decantação pode ser combinado. Isso é especialmente útil se for importante minimizar a perda de um precipitado sólido. Nesse caso, pode-se deixar a mistura original assentar ou pode ser centrifugada para separar a decantação e o sedimento.
Em vez de aspirar imediatamente o líquido, pode ser adicionado um segundo líquido imiscível que seja mais denso que o decante e que não reaja com o sedimento. Quando esta mistura é deixada assentar, o decante flutua sobre o outro líquido e sedimentos.
Todo o decante pode ser removido com perda mínima de precipitado (exceto uma pequena quantidade que permanece flutuando na mistura). Em uma situação ideal, o líquido imiscível que foi adicionado possui uma pressão de vapor alta o suficiente para evaporar, deixando todo o sedimento.