Seja falta de espaço, eletrodomésticos ou tempo para cozinhar, comendo bem como um estudante de faculdade pode ser complicado. Com a ajuda de uma lista de compras inteligente, gastar e comer com sabedoria na faculdade pode ser muito mais fácil.
Café da manhã em movimento
Seria um sonho ter tempo, energia, dinheiro e capacidade de fazer um delicioso café da manhã com panquecas, bacon, ovos e frutas todas as manhãs. Mas café da manhã na faculdade- quando e se acontecer - geralmente parece completamente diferente, embora quase todos concordem com a importância do café da manhã. Ao fazer compras no supermercado, procure itens que você goste que possam ser facilmente levados e que exijam pouco ou nenhum tempo de preparação:
- Barras de granola ou café da manhã
- Iogurte
- Cereais (coloque em um saco ou recipiente para comer seco)
- Bagels (e manteiga de amendoim, cream cheese, geléia, etc.)
- Fruta
Tomar café da manhã às vezes pode ser um desafio, mas pode fazer toda a diferença no seu nível de energia e capacidade de concentração. Manter as coisas saborosas e fáceis de apreciar no caminho para a aula aumentará a probabilidade de você sentir algo no estômago antes do dia começar.
Refeições pequenas ou lanches fáceis de fazer
A comida não precisa ser extravagante para encher você, fornecer nutrição e bom gosto. Você pode fazer muitas refeições saborosas e recheadas com ingredientes baratos e um microondas:
- Macarrão com queijo
- Ramen
- Aveia
- Sopa
- Ovos (podem ser mexidos no microondas)
- Pão
- Itens de sanduíche (manteiga de amendoim, geléia, frios, queijo)
Existem várias maneiras de preparar esses itens para ajudar a impedir que você fique entediado com suas opções. Macarrão ramen, por exemplo, pode ser polvilhado cru em uma salada para obter um pouco mais de vitalidade, cozido com manteiga e queijo ou adicionado à sua sopa favorita. Adicione frutas, nozes ou manteiga de amendoim à sua aveia para obter um sabor e textura diferentes.
Lanches nutritivos que não expiram por um tempo
Ao comprar lanches, opte por itens que embalem um soco nutricionalmente sem expirar cedo demais. Você também pode optar por alimentos congelados prontos para o consumo quando descongelados.
- Pipoca
- Bolachas integrais
- Nozes mistas
- Fruta seca
- Mirtilos congelados
- Edamame congelado
Itens perecíveis que durarão pelo menos uma semana
Mesmo se você tiver uma pequena geladeira em sua residência, ainda é uma geladeira, certo? Mime você e seu corpo com alguns lanches saudáveis que, embora perecíveis, durarão mais do que apenas alguns dias:
- Mini Cenouras
- Maçãs
- tomate cereja
- Leite
- Salsa (não se esqueça das batatas fritas)
- Húmus
- Queijo (bônus: o queijo ralado é um ótimo lanche)
Você pode usar leite para sua receita de macarrão com queijo ou cereais. (Dica profissional: mantenha a calda de chocolate na geladeira para preparar o leite com chocolate quando quiser.) As cenouras podem ser um lanche por si só ou um bom aspecto da refeição principal. Corte os tomates cereja no sanduíche ou mergulhe-os em hummus. Comprar coisas perecíveis pode ser inteligente se você souber como usar cada item de mais de uma maneira.
Intensificadores de sabor
Você não precisa de uma cozinha completa para experimentar novos sabores. Ter alguns itens à mão que podem mudar o sabor de um lanche ou prato pode ser uma maneira fácil - e barata - de misturar seu menu e dar um impulso.
- Sal e pimenta
- vestido italiano
- Sriracha
- Mostarda
- Ketchup
- Molho de churrasco
Uma garrafa de molho italiano vai durar muito tempo na geladeira e pode ser usada como molho para vegetais ou como saborosa cobertura em um sanduíche. Outros molhos e condimentos picantes (wasabi mayo, alguém?) Podem ser adicionados a vários itens para mudar o sabor de uma refeição simples.
Obviamente, você não precisa comprar todos esses itens de uma só vez. (Onde você os colocaria, afinal?) Seja realista ao fazer sua lista de compras e faça um esforço para usar o que tem antes de voltar para a loja para evitar desperdiçar comida e dinheiro.