Como fazer neve instantânea com água fervente

Você provavelmente sabe que pode fazer neve usando uma lavadora de alta pressão. Mas você sabia que também pode fazer neve com água fervente? Neveafinal de contas, é a precipitação que cai como água congelada e a água fervente é a água que está prestes a se tornar vapor d'água. É incrivelmente fácil fazer neve instantânea com água fervente. Tudo que você precisa fazer é seguir estas etapas:

Você precisa de apenas duas coisas para transformar água fervente em neve:

• Água recém fervida
• Temperaturas externas muito frias, em torno de -30 graus Fahrenheit

Basta ferver a água, sair, enfrentar as temperaturas geladas e jogar uma xícara ou panela de água fervente no ar. É importante que a água esteja o mais próximo possível da fervura e o ar externo seja o mais frio possível. O efeito é menos espetacular ou não funcionará se o temperatura da água cai abaixo de 200 graus ou se a temperatura do ar ultrapassar -25 graus.

Esteja seguro e proteja suas mãos contra salpicos. Além disso, não jogue a água nas pessoas. Se estiver suficientemente frio, não deverá haver um problema, mas se o seu conceito de temperatura estiver errado, você poderá acabar causando um acidente perigoso. Sempre tenha cuidado ao manusear água fervente.

A água fervente está no ponto de mudar de um líquido para vapor de água. Tem o mesmo pressão de vapor como o ar ao seu redor, por isso tem muita área de superfície para expor a uma temperatura congelante. A grande área de superfície significa que é muito mais fácil congelar a água do que se fosse uma bola líquida. É por isso que é mais fácil congelar uma fina camada de água do que uma espessa folha de água. Essa também é a razão pela qual você morreria congelado mais lentamente em uma bola do que se estivesse deitado na neve.

Se você quiser que a água fervente se transforme em neve antes de tentar esta experiência, assista a uma demonstração no Canal do tempo. O vídeo mostra uma pessoa segurando uma panela de água fervente e jogando o líquido escaldante no ar. Um instante depois, você verá uma nuvem de cristais de neve caindo no chão.

"Eu pude assistir isso o dia todo", diz o locutor ao apresentar o vídeo, que foi filmado em Mount Washington, New Hampshire, a montanha mais alta da Nova Inglaterra. O locutor observa antes do início do vídeo que o pessoal da produção de neve realizou o experimento três vezes - uma com um copo medidor, outra com uma caneca e outra com uma panela.

No vídeo de demonstração, a temperatura da água era de 200 graus e a temperatura externa era de 34,8 graus gelados. Os pesquisadores disseram que tiveram sucesso diminuído quando a temperatura da água caiu abaixo de 200 graus e quando a temperatura externa subiu acima de -25 graus.

Obviamente, se você não quiser passar por tudo isso e ainda quiser fazer neve, ou se a temperatura lá fora estiver muito quente, poderá fazer neve falsa usando um polímero comum enquanto fica quente e quentinho em ambientes fechados.