La Tomatina é o festival de lançamento de tomate da Espanha que ocorre anualmente na última quarta-feira de agosto, na cidade de Buñol. As origens do festival são em grande parte desconhecidas, embora uma história popular conte sobre um grupo de adolescentes que se envolveram em uma briga por comida depois de uma celebração religiosa de verão na década de 1940. O lançamento de tomate em Buñol foi proibido pelas autoridades da cidade até que os habitantes da cidade realizassem um enterro cerimonial de tomate para expressar seu descontentamento.
Fatos rápidos: La Tomatina
- Pequena descrição: La Tomatina é um festival anual de lançamento de tomate que começou como uma luta pela comida dos anos 40 e que desde então é reconhecido como uma festa de interesse turístico internacional.
- Data do evento: A última quarta-feira de agosto todos os anos
- Localização: Buñol, Valencia, Espanha
A proibição foi levantada em 1959 e, desde então, La Tomatina é reconhecida na Espanha como uma festa oficial de interesse turístico internacional. Desde 2012, a entrada permitida em La Tomatina é limitada a 20.000 pessoas, e a cidade de Buñol importa mais de
319.000 libras de tomate para o evento de uma hora.Origens
Não está claro como o festival de tomate da Espanha começou, pois não há registros precisos detalhando as origens de La Tomatina. Buñol - a pequena vila na província espanhola de Valência, onde La Tomatina acontece todos os anos - tinha uma população de apenas cerca de 6.000 habitantes. década de 1940, e é improvável que um pequeno distúrbio público tenha atraído muita atenção nacional, muito menos internacional, especialmente durante Segunda Guerra Mundial.
A primeira Tomatina foi lançada no verão de 1944 ou 1945, durante uma celebração religiosa local. Com base em festas populares em meados do século XX, provavelmente foi a celebração de Corpus Christi, apresentando um desfile de Gigantes e Cabezudos - grandes figuras fantasiadas de papel machê - acompanhadas por um banda Marcial.
Uma história popular de origem de Tomatina detalha como um cantor no festival apresentou uma performance sombria, e as pessoas da cidade, com nojo, pegaram produtos dos carros dos vendedores, jogando-os no cantor. Outro relato detalha como as pessoas da cidade de Buñol expressaram seu descontentamento político ao disparar tomates contra líderes cívicos fora da prefeitura. Dadas as condições econômicas e políticas situação da Espanha em meados da década de 1940, ambas as recontagens provavelmente são mais ficção do que fatos. As rações alimentares eram comuns, o que significa que as pessoas da cidade provavelmente não desperdiçariam produtos, e os protestos eram frequentemente recebidos com agressões pelas forças policiais locais.
Uma história mais provável é que alguns adolescentes, animados pelo festival, derrubaram um pedestre que começou a jogar tomates aleatoriamente ou pegou tomates que caíram do leito de um caminhão que passava e os jogou um contra o outro, sem saber criar um dos eventos anuais mais populares da Espanha eventos.
Seja como for, a polícia interveio, encerrando o primeiro festival de Tomatina. No entanto, a prática ganhou popularidade nos anos subsequentes, com a população local levando tomates de casa para participar das festividades até que ela fosse oficialmente proibida na década de 1950.
Enterro do tomate
Ironicamente, foi a proibição das festividades de lançamento de tomate no início dos anos 50 que mais contribuíram para aumentar sua popularidade. Em 1957, as pessoas da cidade de Buñol realizaram um enterro cerimonial de tomate para expressar seu descontentamento com a proibição. Eles colocaram um tomate grande em um caixão e o carregaram pelas ruas da vila em uma procissão fúnebre.
As autoridades locais levantaram a proibição em 1959 e, em 1980, a cidade de Buñol assumiu o planejamento e a execução do festival. La Tomatina foi televisionado pela primeira vez em 1983 e, desde então, o festival viu o número de participações aumentar drasticamente.
Tomatina Revival
Em 2012, Buñol começou a exigir pagamento pela entrada em La Tomatina, e o número de ingressos foi limitado a 22.000, embora o ano anterior tenha visto mais de 45.000 visitantes na área. Em 2002, La Tomatina foi adicionado à lista de Festas de Interesse Turístico Internacional.
Os freqüentadores do festival geralmente usam branco para garantir a máxima visibilidade da carnificina do tomate e a maioria não usa óculos de proteção para os olhos. Ônibus de Barcelona, Madri e Valência começam a chegar ao Buñol nas primeiras horas da quarta-feira final de agosto, transportando turistas que bebem sangria de todo o mundo. As multidões se reúnem na Plaza del Pueblo e, às 10h, uma série de caminhões carregando, a partir de 2019, mais de 319.000 libras de tomates passam pelas multidões, distribuindo os vegetais munição.
Às 11h, um tiro indica o início do festival de 60 minutos de lançamento de tomate e, às 12h, outro tiro indica o fim. Os turistas encharcados de tomate percorrem os rios de molho de tomate, esperando os moradores locais com mangueiras ou descendo o rio para um rápido enxágue antes de embarcar nos ônibus e deixar a cidade por mais um ano.
O festival de lançamento de tomate original provocou imitações de festas em lugares como Chile, Argentina, Coreia do Sule China.
Fontes
- Europa Press. “Alrededor de 120.000 quilos de tomate para tomate de Buñol procedentes de Xilxes.” Las Provincias [Valencia], 29 de agosto 2011.
- Instituto Nacional de Estadística. Alterações nos municípios nos Censos de Población desde 1842. Madri: Instituto Nacional de Estadística, 2019.
- "La Tomatina." Ayuntamiento De Bunyol, 25 de setembro 2015.
- Vives, Judith. “La Tomatina: guerra de tomates no Buñol.” La Vanguardia [Barcelona], 28 de agosto 2018.