Pop Rocks são um doce legal que aparece quando você os coloca na boca. Eles emitem um som escaldante à medida que se dissolvem, as pequenas explosões parecem interessantes e mais (na minha opinião) elas têm um bom sabor.
Havia uma lenda urbana de que Mikey, o garoto dos anúncios de cereais da Life que não come nada, comeu Pop Rocks e os lavou com cola e depois morreu quando seu estômago explodiu. É completamente falso. Se você engolir um punhado de Pop Rocks e beber um refrigerante, provavelmente arrotará, mas não morrerá. Se Mikey mal experimentava cereal Life, por que ele iria comer Pop Rocks? Como exatamente o Pop Rocks funciona?
Como funcionam as rochas pop
O Pop Rocks é um doce duro que foi gaseificado com dióxido de carbono usando um processo patenteado.
As Pop Rocks são feitas misturando açúcar, lactose, xarope de milho, água e cores / sabores artificiais. o solução é aquecido até a água ferver e combinado com gás carbônico em cerca de 600 libras por polegada quadrada (psi). Quando a pressão é liberada, o doce se despedaça em pedaços pequenos, cada um contendo bolhas de gás pressurizado. Se você examinar o doce com uma lupa, poderá ver pequenas bolhas de dióxido de carbono preso.
Quando você coloca Pop Rocks na boca, sua saliva dissolve o doce, permitindo que o dióxido de carbono pressurizado escape. É o estalo das bolhas pressurizadas que produz um som escaldante e atira pedaços de doce na boca.
As rochas pop são perigosas?
A quantidade de dióxido de carbono liberada por um pacote de Pop Rocks é cerca de 1/10 do que você ingeriria um bocado de cola. Exceto pelo dióxido de carbono, os ingredientes são os mesmos de qualquer bala dura. O estalo das bolhas é dramático, mas você não dispara balas nos pulmões nem lasca um dente ou qualquer coisa. Eles são completamente seguros, embora eu duvide que as cores e sabores artificiais sejam particularmente bons para você.