A agricultura de corte e queima - também conhecida como agricultura de roçada ou de mudança - é um método tradicional de cultivar culturas domesticadas que envolve a rotação de várias parcelas de terra em uma região. ciclo de plantio. O agricultor planta colheitas em um campo por uma ou duas estações e, em seguida, deixa o campo descansar por várias estações. Enquanto isso, o fazendeiro muda para um campo que permanece em pousio há vários anos e remove a vegetação cortando e queimando - daí o nome "corte e queima." As cinzas da vegetação queimada adicionam outra camada de nutrientes ao solo e, juntamente com o tempo de descanso, permitem que o solo regenerado.
As melhores condições para a agricultura de corte e queima
A agricultura de corte e queima funciona melhor em situações agrícolas de baixa intensidade, quando o agricultor tem bastante terra que ele ou ela pode dar ao luxo de deixar pousios, e funciona melhor quando as colheitas são rotacionadas para ajudar a restaurar o nutrientes. Também foi documentado em sociedades onde as pessoas mantêm uma diversidade muito ampla de geração de alimentos; isto é, onde as pessoas também caçam caça, pescam e colhem alimentos silvestres.
Efeitos ambientais de Slash and Burn
Desde a década de 1970, a agricultura roçada tem sido descrita como uma prática ruim, resultando em progressivas destruição de florestas naturais e uma excelente prática, como um método refinado de preservação e tutela. Um estudo recente realizado sobre a agricultura histórica em Indonésia (Henley 2011) documentaram as atitudes históricas dos estudiosos em relação a cortes e queimaduras e depois testaram as premissas baseadas em mais de um século de agricultura de corte e queima.
Henley descobriu que a realidade é que a agricultura roçada pode aumentar o desmatamento de regiões se a a idade de maturação das árvores removidas é muito mais longa que o período de pousio usado pelos agricultores. Por exemplo, se uma rotação de rotação for entre 5 e 8 anos e as árvores da floresta tropical tiverem de 200 a 700 ano de ciclo de cultivo, a barra e a queima representam um dos vários elementos resultantes dentro desmatamento. Slash and burn é uma técnica útil em alguns ambientes, mas não em todos.
Uma edição especial da "Ecologia Humana" sugere que a criação de mercados globais está pressionando os agricultores a substituir suas parcelas por campos permanentes. Alternativamente, quando os agricultores têm acesso a renda extra-agrícola, a agricultura de roçada é mantida como um complemento à segurança alimentar (ver Vliet et al. para um resumo).
Fontes
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