Os humanos domesticaram dezenas de diferentes tipos de animais. Usamos animais mansos para carne, couro, leite e lã, mas também para companhia, caça, cavalgadas e até puxar arados. Um número surpreendente de animais domésticos comuns realmente se originou na Ásia. Aqui estão onze dos domesticados de estrelas da Ásia.
Os cães não são apenas o melhor amigo do homem; eles também são um dos nossos amigos mais antigos do mundo animal. Evidências de DNA sugerem que os cães foram domesticados há 35.000 anos atrás, com a domesticação ocorrendo separadamente nos dois China e Israel. Caçadores humanos pré-históricos provavelmente adotaram filhotes de lobo; os mais amigáveis e mais dóceis eram mantidos como companheiros de caça e cães de guarda, e gradualmente se transformaram em cães domésticos.
Tal como acontece com os cães, a domesticação de porcos parece ter acontecido mais de uma vez e em lugares diferentes, e novamente dois desses locais foram o Oriente Médio ou o Oriente Próximo e a China. Javalis foram trazidos para a fazenda e domados há cerca de 11.000 a 13.000 anos atrás na área atualmente
Peru e Eu corri, bem como no sul da China. Os porcos são criaturas inteligentes e adaptáveis que se reproduzem facilmente em cativeiro e podem converter restos domésticos, bolotas e outros resíduos em bacon.Ovelhas estavam entre os primeiros animais a serem domesticados por seres humanos. As primeiras ovelhas provavelmente foram domesticadas a partir de muflão selvagem em Mesopotâmia, o Iraque de hoje, entre 11.000 e 13.000 anos atrás. Ovelhas precoces eram usadas para carne, leite e couro; ovelhas lanosas só apareceram cerca de 8.000 anos atrás na Pérsia (Irã). Ovelhas logo se tornaram muito importantes para as pessoas das culturas do Oriente Médio, da Babilônia à Suméria e Israel; a Bíblia e outros textos antigos fazem muitas referências a ovelhas e pastores.
As primeiras cabras provavelmente foram domesticadas nas montanhas Zagros, no Irã, cerca de 10.000 anos atrás. Eles eram usados para leite e carne, bem como esterco que poderia ser queimado como combustível. As cabras também são extraordinariamente eficientes na limpeza de mato, uma característica útil para os agricultores em terras áridas. Outra característica útil das cabras é a sua pele dura, que há muito tempo é usada para fazer garrafas de água e vinho para o transporte de líquidos nas regiões desérticas.
O gado foi domesticado pela primeira vez há cerca de 9.000 anos. O gado doméstico dócil descende de ancestrais ferozes - os aurochs agressivos e de chifres longos, agora extintos, do Oriente Médio. As vacas domésticas são usadas para leite, carne, couro, sangue e também para esterco, que é usado como fertilizante para as culturas.
Os gatos domésticos são difíceis de distinguir dos parentes selvagens mais próximos e ainda podem facilmente cruzar com primos selvagens como o gato selvagem africano. De fato, alguns cientistas chamam gatos apenas semi-domesticados; até cerca de 150 anos atrás, os seres humanos geralmente não intervinham na criação de gatos para produzir tipos específicos de gatos. É provável que os gatos começaram a andar por assentamentos humanos no Oriente Médio há cerca de 9.000 anos, quando as comunidades agrícolas começaram a armazenar excedentes de grãos que atraíam ratos. Os humanos provavelmente toleraram os gatos por suas habilidades de caçar ratos, um relacionamento comensal que apenas gradualmente evoluiu para a adoração que os humanos modernos frequentemente exibem para seus felinos companheiros.
Os ancestrais selvagens das galinhas domésticas são aves vermelhas e verdes das florestas do sudeste da Ásia. As galinhas foram domesticadas há aproximadamente 7.000 anos e se espalharam rapidamente para Índia e China. Alguns arqueólogos sugerem que eles podem ter sido domados primeiro por brigas de galos, e apenas incidentalmente por carne, ovos e penas.
Os primeiros ancestrais dos cavalos atravessaram a ponte terrestre da América do Norte à Eurásia. Os seres humanos caçavam cavalos por comida já em 35.000 anos atrás. O primeiro local conhecido de domesticação é Cazaquistão, onde o povo Botai usava cavalos para transporte até 6.000 anos atrás. Cavalos como o Akhal Teke retratado aqui continuam a ter grande importância nas culturas da Ásia Central. Embora os cavalos tenham sido utilizados em todo o mundo, tanto para montar quanto para puxar carros, carros e carruagens, os povos nômades da Ásia Central e Mongólia também confiava neles para carne e leite, que era fermentado na bebida alcoólica chamada kumis.
O único animal nesta lista que não é comum fora do continente asiático é o búfalo de água. Os búfalos foram domesticados de forma independente em dois países diferentes - 5.000 anos atrás na Índia e 4.000 anos atrás no sul da China. Os dois tipos são geneticamente distinguíveis um do outro. O búfalo de água é usado no sul e sudeste da Ásia para carne, pele, esterco e chifre, mas também para puxar arados e carroças.
Existem dois tipos de camelos domésticos na Ásia - o camelo bactriano, uma fera felpuda com duas peles nativas dos desertos oeste da China e da Mongólia, e o dromedário de uma corcunda, geralmente associado à Península Arábica e Índia. Os camelos parecem ter sido domesticados recentemente - apenas cerca de 3.500 anos atrás, no mínimo. Eles eram uma forma essencial de transporte de carga na Rota da Seda e em outras rotas comerciais na Ásia. Camelos também são usados para carne, leite, sangue e peles.
Os peixes Koi são os únicos animais nesta lista que foram desenvolvidos principalmente para fins decorativos. Descendentes de carpas asiáticas, que foram criadas em lagoas como peixes para alimentação, os koi foram criados seletivamente a partir de carpas com mutações coloridas. Os Koi foram desenvolvidos na China há cerca de 1.000 anos, e a prática de criar carpas para espalhar cores Japão somente no século XIX.