Cinco de Mayo é provavelmente um dos feriados mais celebrados e menos compreendidos do mundo. Qual é o significado por trás disso? Como é comemorado e o que significa para os mexicanos?
Existem muitos conceitos errados sobre o Cinco de Mayo e é mais do que uma desculpa para tomar alguns nachos e uma ou duas margaritas. Também não é uma celebração da independência do México, como muitas pessoas pensam. É um dia importante na história mexicana e o feriado tem verdadeiro significado e importância. Vamos esclarecer os fatos sobre Cinco de Mayo.
Cinco de Mayo Significado e História
Literalmente significa "O quinto de maio", o Cinco de Mayo é um feriado mexicano comemorando o Batalha de Puebla, que ocorreu em 5 de maio de 1862. Foi uma das poucas vitórias mexicanas durante a tentativa da França de penetrar no México.
Ao contrário da crença popular, não foi a primeira vez que a França atacou o México. Em 1838 e 1839, o México e a França lutaram contra o que era conhecido como a guerra de pastelaria. Durante esse conflito, a França invadiu e ocupou a cidade de Veracruz.
Em 1861, a França enviou um exército maciço para invadir o México mais uma vez. Como ocorreu 20 anos antes, a intenção era cobrar dívidas contraídas durante e após a guerra de independência do México em relação à Espanha.
O exército francês era muito maior e mais bem treinado e equipado do que os mexicanos que lutavam para defender o caminho para a Cidade do México. Rolou pelo México até chegar a Puebla, onde os mexicanos fizeram uma posição valente. Contra toda a lógica, eles conquistaram uma enorme vitória. O triunfo durou pouco, no entanto. O exército francês se reagrupou e continuou, eventualmente tomando a Cidade do México.
Em 1864, os franceses trouxeram Maximiliano da Áustria. O homem que se tornaria imperador do México era um jovem nobre europeu que mal falava espanhol. O coração de Maximilian estava no lugar certo, mas a maioria dos mexicanos não o queria. Em 1867, ele foi derrubado e executado por forças leais ao presidente Benito Juarez.
Apesar dessa reviravolta, a euforia da improvável vitória na Batalha de Puebla contra as probabilidades esmagadoras é lembrada todo dia 5 de maio.
Cinco de Mayo levado a um ditador
Durante a Batalha de Puebla, um jovem oficial chamado Porfirio Diaz se destacou. Diaz subiu rapidamente nas fileiras militares como oficial e depois como político. Ele até ajudou Juarez na luta contra Maximillian.
Em 1876, Diaz chegou à presidência e não saiu até o revolução Mexicana expulsou-o em 1911, após uma regra de 35 anos. Diaz continua sendo um dos presidentes mais importantes da história do México e começou no Cinco de Mayo original.
Não é o dia da independência do México?
Outro equívoco comum é que Cinco de Mayo é o Dia da Independência do México. Atualmente, o México celebra sua independência da Espanha em 16 de setembro. É um feriado muito importante no país e não deve ser confundido com o Cinco de Mayo.
Foi em 16 de setembro de 1810 que Padre Miguel Hidalgo levou para o seu púlpito na igreja da vila da cidade de Dolores. Ele convidou seu rebanho para pegar em armas e se juntar a ele na derrubada da tirania espanhola. Este famoso discurso seria comemorado como o Grito de Doloresou "O grito de Dolores", a partir de então.
Qual o tamanho de um acordo com Cinco de Mayo?
Cinco de Mayo é um grande negócio em Puebla, onde a famosa batalha ocorreu. No entanto, realmente não é tão importante quanto a maioria das pessoas pensa. O Dia da Independência, em 16 de setembro, tem muito mais significado no México.
Por alguma razão, o Cinco de Mayo é comemorado mais nos Estados Unidos - por mexicanos e americanos - do que no México. Existe uma teoria para explicar por que isso é verdade.
De uma vez, cinco de maio foi amplamente comemorado em todo o México e por mexicanos que vivem em antigos territórios mexicanos, como Texas e Califórnia. Depois de um tempo, foi ignorado no México, mas as celebrações continuaram ao norte da fronteira, onde as pessoas nunca se acostumaram a se lembrar da famosa batalha.
É interessante notar que a maior festa de Cinco de Mayo acontece em Los Angeles, Califórnia. Todos os anos, o povo de Los Angeles celebra o “Festival de Fiesta Broadway” no dia 5 de maio (ou no domingo mais próximo). É uma festa grande e estridente com desfiles, comida, dança, música e muito mais. Centenas de milhares de pessoas participam anualmente. É ainda maior que as festividades de Puebla.
Celebração de Cinco de Mayo
Em Puebla e em muitas cidades dos EUA com grandes populações mexicanas, há desfiles, danças e festivais. Comida mexicana tradicional é servida ou vendida. As bandas Mariachi enchem as praças da cidade e são servidas muitas cervejas Dos Equis e Corona.
É um feriado divertido, muito mais sobre comemorar o Modo de vida mexicano do que lembrar de uma batalha que aconteceu mais de 150 anos atrás. Às vezes, é chamado de "dia mexicano de São Patrício".
Nos EUA, crianças em idade escolar fazem unidades no feriado, decoram suas salas de aula e tentam cozinhar alguns alimentos básicos mexicanos. Em todo o mundo, restaurantes mexicanos trazem bandas Mariachi e oferecem promoções para o que quase certamente será uma casa lotada.
É fácil sediar uma festa de Cinco de Mayo. Fazer comida mexicana básica como salsa e burritos não é muito complicado. Adicione algumas decorações e misture algumas margaritas e pronto.