Fundada em 1951, a Universidade de Mount Olive (anteriormente Mount Olive College) é uma faculdade cristã privada de quatro anos em Mount Olive, Carolina do Norte, com locais adicionais em Goldsboro, Jacksonville, New Bern, Wilmington, Washington e na Research Parque do triângulo. O corpo discente da UMO é composto por cerca de 900 estudantes tradicionais e 3.800 adultos que trabalham. Os programas profissionais em educação, gerenciamento de saúde, negócios e justiça criminal são os mais populares, mas os estudantes podem escolher entre mais de 40 cursos de graduação, incluindo algumas opções on-line. Os acadêmicos são suportados por uma proporção de 14 para 1 aluno / faculdade. A universidade se orgulha de ser a sexta faculdade particular mais acessível da Carolina do Norte. A UMO possui diversos clubes e organizações estudantis, além de esportes internos. Na frente de atletismo intercolegial, os trojans da UMO competem na Divisão II da NCAA Conferência Carolinas com 9 esportes masculinos e 9 femininos. Em 2008, o time de beisebol venceu o Campeonato Nacional da Divisão II da NCAA. Os esportes populares incluem basquete, tênis, futebol, lacrosse e atletismo.
"A Universidade de Mount Olive é uma instituição cristã baseada na fé e centrada em valores, enraizada na tradição das artes liberais. Servimos nossos alunos, nossa igreja fundadora e nossas comunidades ".